KotaWonosobo.com – Korea Selatan dikenal tidak hanya karena keindahan budaya dan teknologi canggihnya, tetapi juga karena kelezatan masakan mereka. Salah satu hal yang menjadi daya tarik tersendiri adalah makanan pedas Korea yang mampu membuat lidah bergetar. Jika Anda seorang pencinta makanan pedas, berikut adalah tujuh rekomendasi makanan Korea yang wajib Anda coba.
7 Rekomendasi Makanan Korea Pedas yang Bikin Lidah Bergetar
1. Tteokbokki Pedas
Tteokbokki merupakan makanan tradisional Korea yang terkenal dengan saus gochujang (saus cabai fermentasi). Hidangan ini terdiri dari odeng (cake ikan), tteok (kue beras), dan saus pedas yang menggoda selera. Kombinasi antara rasa manis, pedas, dan kenyalnya tteok membuat Tteokbokki menjadi makanan yang sempurna untuk dinikmati sambil berbagi cerita dengan teman-teman.
2. Bibimbap Pedas
Bibimbap adalah hidangan nasi campur Korea yang biasanya dihidangkan dalam mangkuk batu panas. Untuk menambahkan sensasi pedas, Anda dapat meminta versi bibimbap pedas. Saus gochujang akan memberikan cita rasa pedas yang mendalam pada setiap suapan, sementara campuran sayuran segar dan daging membuatnya menjadi hidangan yang seimbang.
3. Samyang Ramen Hot Chicken Flavor
Tidak dapat dipungkiri bahwa Samyang Ramen Hot Chicken Flavor adalah salah satu mie instan paling terkenal di dunia. Terkenal dengan tingkat kepedasan yang tinggi, mie ini dijamin akan membuat lidah Anda bergetar. Nikmati sensasi pedas yang mendalam seiring dengan kelezatan mie yang kenyal. Bagi pecinta pedas sejati, tantangan untuk mencoba versi ekstra pedasnya juga tersedia.
4. Kimchi Jjigae
Kimchi Jjigae adalah sup tradisional Korea yang terbuat dari kimchi yang difermentasi, daging (biasanya babi), sayuran, dan bumbu-bumbu lezat. Keasaman dan pedasnya kimchi memberikan rasa yang khas pada sup ini. Kimchi Jjigae tidak hanya menyehatkan tetapi juga sangat memanjakan lidah, terutama bagi mereka yang mencari sensasi pedas yang berpadu dengan cita rasa asam.
5. Yangnyeom Chicken (Ayam Bumbu Pedas)
Yangnyeom Chicken adalah versi Korea dari ayam goreng bumbu. Daging ayam yang digoreng garing dilumuri saus pedas yang menggoda selera. Biasanya disajikan dengan potongan daun bawang dan biji wijen, membuatnya menjadi hidangan yang menggugah selera.
6. Jjamppong (Sup Mie Pedas Lautan)
Jjamppong adalah sup mie pedas khas Korea yang dikenal dengan kelezatannya yang menggoda. Hidangan ini menggabungkan mie, udang, cumi-cumi, daging babi, dan sayuran dalam kuah pedas yang kaya rasa. Jjamppong tidak hanya menyajikan sensasi pedas yang memikat tetapi juga menciptakan pengalaman kuliner yang berkesan.
7. Hoddeok Pedas
Hoddeok adalah kue manis Korea yang biasanya dijual selama musim dingin. Namun, ada versi hoddeok yang diisi dengan saus cabai pedas, menciptakan perpaduan unik antara manis dan pedas. Rasakan sensasi lidah Anda bergetar ketika menggigit kue ini, menghadirkan kombinasi rasa yang tak terlupakan.
Inilah tujuh rekomendasi makanan Korea pedas yang bisa membuat lidah Anda bergetar. Setiap hidangan memiliki karakteristik dan tingkat kepedasan yang berbeda, memungkinkan Anda mengeksplorasi berbagai rasa dalam kuliner Korea yang kaya. Jangan lupa untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan preferensi pribadi Anda, dan nikmatilah pengalaman kuliner yang menggembirakan ini!
Ada pertanyaan?
Temukan kami di Sosial atau Contact us dan kami akan menghubungi Anda sesegera mungkin.